パンダから君へ:日本でのこと

カテゴリ：日本でのこと

• 雨あがりの傘、天丼とトイプー
  [ 2006-12-30 13:34 ]
• １２月２５日
  [ 2006-12-25 18:36 ]
• ニッポン毎日ご飯日記　６
  [ 2006-12-23 01:22 ]
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  [ 2006-01-22 20:19 ]
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  [ 2006-01-22 19:52 ]

雨あがりの傘、天丼とトイプー

こんにちは、パンダです。
伊勢エビ天丼や透明なイカ刺し食べながら、相方実家からパンダ実家へ移動。先日は人気ブログ漫画家の犬柴田亜美先生と会食＆犬散歩。お昼を食べている間は原宿にあるトイプー専門店にあづきを預けたのだけど、そこにいた赤ちゃんトイプー達可愛過ぎる、、、。

全部もらって帰りたいくらいだった。




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１２月２５日

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ニッポン毎日ご飯日記 ６

引き続き、日本滞在全食記録中。
第１６食　１２月２２日朝食　コンビニ（？）チーズケーキ。


第１７食　１２月２２日　昼食　４種カレー食べ比べ。
今日は移動日。知人から頂いたレストランカレーやら、レトルトなど４種のカレーを食べ比べてみる。勝手気ままな僕の順位は、フレンチレストラン手作りカレー＞中村屋＞ハウス豚とろ＞資生堂パーラーの順（笑）。

午後からは相方実家へ移動。西へと向かう。


第１８食　１２月２２日　夕食　相方実家にて　唐揚げ他。
この唐揚げ、実は隣に自家製ウニソースがあり、それをつけて食す。意外に美味しい。この他にも、隣の皿は牛肉のそぼろに干しエビと茄子を加えるなど、海の幸と山の幸の融合が試みられ、料理人のチャレンジ精神が感じられる。実に将来が楽しみなレストラン、、、、




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ニッポン毎日ご飯日記 ５

第１４食　１２月２１日昼食　　米八のおこわ弁当

朝食は抜き。この日は某所でポートレイト撮影。先方がお昼を用意してくれたものの、食べる時間も撮る気力もなし。合間に半分くらいつまむ。おこわはたいそう美味しかったので、せめてリンクを貼らせて頂く次第。


第１５食　１２月２１日夕食　中華出前。
何だかんだで、撮影が終わってからも時間がかかり、片付けて帰る頃には２３時近くになっていた。部屋に戻ると、豪華な中華セット（また中華だけど）が待っていた。相方に聞けば、インターネットで調べて取り寄せたと言う。
なかなか食べられるこの中華。出前にハマりそうな予感（苦笑）。




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ニッポン毎日ごはん日記

こんばんは、パンダです。
光の国への道を辿りながら、日本に一時帰国中。
あーちゃんも無事一緒に戻ってきました。

さて、去年やってアクセス数が激減した（笑）企画、「日本滞在中の全食記録」を今年もめげずに更新予定。もうランキング「海外地域情報」にもカテゴライズしていないので、ちょっと気が楽。


さて、午前中に東京に到着した途端ノロウィルスにやられたのか、ホッとして疲れが出たのか、体調が急に悪くなってしまったワタクシ。第一食は消化のいいうどんでも、と滞在先向かいにある「なか卯」へ。お味はノーコメント。
第一食　鴨おろしうどん


具合が悪くなるのも早いけど、良くなるのも早い僕は夕方には完全復活。
時差ボケもどこへやら、夕食はこれまた近く（近所好き）の「東京焼き鳥亭」へ。第２食　名古屋コーチン焼き鳥、湯豆腐ほか

焼き鳥もさることながら、この名古屋コーチンでとったスープで暖める湯豆腐が
美味しい。心まであったかくなりました。同じくスープで作る鍋もあるらしいので、次回はそれに挑戦してみるつもり。

この日は新しいNOTEBOOKを買いにアップルストアまで行くも、HDD増設はオンラインでしかできないと言われ、すごすご帰ってくる。


第３食
明けて１７日朝食は相方が意地で持ってきた元祖ポルトガル菓子、エッグタルト。
手荷物で持ってきたわけじゃないのによく潰れなかったなー。


第４食　胡麻醤油づけまぐろとネギトロまぐろの丼　めちゃ旨い。
これを書いている今もう一度食べたいくらい（←まぐろ大好き）。

知人が日本橋三越で展示をしているのでご挨拶に出掛け、上にある特別食堂での
ランチ。デパートの食堂で食べるご飯には、いつもどこか郷愁を誘われる。


第５食　１７日夕食　ステーキと野菜炒め

外食に出かけるエネルギーのない夜は、おウチで自炊。知人から頂いた霜降り牛肉を軽く焼き、ニンニク醤油とみりんで作ったタレをかけて。とは言え、実は相方が作ったんですが。僕は肉を焼いただけ。霜降り牛バンザイ。


以上、帰国後一日半の食日記でした。
これから帰るまでの約１００食、どうぞ気長にお付き合い下さい（？）。



日本で行こうと思っていたレストランリストを忘れて落ち込む
パンダへのお手紙はこちらまで。

１月１７日のこと

引き続き、日本滞在中のパンダ家全食卓を公開。
第５５食、１７日朝食。缶入りコーンポタージュ。

朝、ふと目を覚ますと８：００だった。僕らの飛行機は成田発１１：５０。
大慌てで荷物をまとめ、タクシーに乗り日暮里へ。特急列車で成田へ向かう。
無事間に合ったものの、僕らが最後の搭乗客だった。


氷河の上に広がる夕焼けを見ながら、一万キロをうとうとと過ごせば、こちらも懐かしいパリの街に到着。

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これで、日本滞在中の食卓記録はお終い。
ご馳走様でした。

一年間続けようかとも思い、今でも全食記録しているが、ブログに全てUPすることはひとまずお休みする所存。

PARISに戻ってからというもの、パンダ家は時差ボケのせいか、疲れのせいか、犬も含めて日がな就寝中。

このまま一週間くらい布団に溶けてしまいたいが、そうも言っておられず、明日からはまたオートクチュールコレクション、バックステージの撮影が始まる。



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１月１６日のこと

引き続き、日本滞在中のパンダ家全食卓を公開。
第５２食、１６日朝食。リンゴ、菓子パン。

二日酔いでリンゴしか食べられない。前の晩に買ったあさりのインスタント味噌汁を飲む。

昼食は某出版社の人とうなぎを食べる（第５３食）が、撮り逃がす。
カメラを編集部に置いたままで、取りに戻れなかった。うなぎには、よほど縁がないのだろう。

夕方はまた別の出版社の方とお茶をして、再び買い物へ。
カメラ用品はやはり日本が安い。

雑用を済ませ、夜０：００を過ぎてからの夕食。
相方、相方妹と共に駅前の和民へ。

第５４食、１６日夕食。居酒屋、和民。

ここくらいしか営業してなかったのだから仕方がないけど、食べれば食べるほど、寂しくなる味だった。



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１月１５日のこと

引き続き、日本滞在中のパンダ家全食卓を公開。
第５０食、１５日朝食。ソーセージトースト。
撮る前に一口齧ってしまった。

第５０食おやつ、みかんゼリー。
こういうゼリーもパリでは滅多に食べられない。なぜ一般的に、ゼリーのお菓子が作られないのだろう。

この日のお昼は、いろいろとできなかった買い物をする。
昼食は抜き。

夜は最近またグルメ本を出版されたO氏宅へお邪魔する。

O氏がFIGAROのボルドー取材で来仏した際に、取材をお手伝いさせて頂いたのがきっかけで懇意にして頂いている。食べ物にアレコレ言うのに拍車がかかったのも、元はと言えば彼のせいだ（苦笑）。

撮影の仕事を一緒にすることは滅多にないが、美味しいものを一緒に食べるのに、こんなに楽しい人もいない。失礼を承知で言わせてもらえれば、僕の数少ない大切な「美味しいもの＆お酒仲間」だ。

第５１食、１５日夕食。O氏宅にて鍋をご馳走になる。

鯛、平目、穴子、海老芋、車エビ、平貝、、、丁寧にとったダシを沸騰させ、しゃぶしゃぶの如く一つの材料を入れ、軽く火が通ったらすぐに頂く。刺身でも食べられる新鮮な具材は、目が覚めるほど美味い。

この日はふらふらになるまで飲んだ。日本に来て、一番酔っぱらった。



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１月１４日のこと

引き続き、日本滞在中のパンダ家全食卓を公開。
１４日土曜日は親戚の日。

朝食は抜き。
雨の降る中を多摩霊園近くに祖父母のお墓参りへ。
祖父母不孝者の僕は、墓参りに来るのは小学生の時以来。雨を称して、じいちゃんばあちゃんが喜んで泣いているんだね、なんて言っていたら、それどころじゃない。

帰りには土砂降りの中を、這々の体で喫茶店へ逃げ込む。泣くどころか怒ってるんだね、やっぱり。ごめんなさい。
第４７食、１４日昼食。ハヤシライス。雨は降ってもご飯はお代わりする。


降り続ける雨の中、午後は新宿区に住む９７歳の祖母を訪ねる。
第４８食、１４日おやつ。抹茶フィナンシェ。

去年の結婚式の写真を渡すと、嬉しそうに何度も見ては、「あんたのおとさん、嬉しくてどーしょもない顔しとるわ」と５回くらい繰り返す。

１００歳の暁には必ず駆けつけるから、その時は盛大にお祝いしようと僕らが言えば、「百から一本とると白っていう字になるでしょ、だから９９歳の時に"白寿"って言ってお祝いすんのよ」と、やはり５回くらい繰り返していた。


夕食前には別れて、一路、相方叔父の御宅へ向かう。
第４９食、１４日夕食。相方叔父宅にてちらし寿司他。
従兄弟家族も集まって、それはそれは賑やかな夕べだった。




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１月１３日のこと

引き続き、日本滞在中のパンダ家全食卓を公開。
第４４食、１３日朝食。オレンジクロワッサン。


１３日は午後から１月下旬のパリコレでお世話になるWWDへご挨拶。
第４５食、１３日昼食。六本木交差点にて松屋の牛丼。
日本に帰ると、吉野家なんかの牛丼が時に食べたくなるわけだけど、今回こうしてカウンターに座り、牛丼を前に紅ショウガをのせ、温泉卵を溶き、むしゃむしゃ食べていると、ふと、何だか寂しくなった。

僕の気持ちがたまたまそうだったのか、店員の対応のせいなのか、この何とも味気ない器のせいなのか、牛丼の味そのものなのか原因は定かではないけど。


この日の夜は、某出版社の人達とビールを飲みに行くことになっていた。
約束の時間までかなりあったので、早めに待ち合わせ場所の神楽坂へ行き、切れていた靴紐を探す。

駅前の昔から営業していそうな靴屋に入る。
紐を買ってから、「ずいぶん昔からこちらで商売されているんですか」と聞けば、「いやーお客さん、よく聞いてくれたね」とおじさんの話が始まる。

大正時代から１０６年。今や、神楽坂商店街一の老舗とか。靴屋は儲からなくて、銀行にいつも商売替えを勧められているとおじさんはボヤく。

「ご先祖様が大切にしてきた商売を守らなきゃ。今や儲かればいいって時代でしょ、それはどこか間違っていると思うんだよね」
同感です。オザキヤ靴店さん、頑張って下さい。

おじさんの話を聞いた後はビアBARla cachetteへ。

第４６食、１３日夕食。
いろいろとつまみも食べたのだけど、暗くてどうにも救われない。飲みかけのビールだけでご容赦。聞くところによれば、日本には地ビールの種類が1000以上あるとか。ビールも奥が深いんですね。

美味しく頂きました。


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